INGREDIENTES
- 1 pacote de macarrão talharim
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho
- 1 tablete de caldo de carne
- molho de tomate
- óleo
- sal
- cebola
- tempero a gosto
- carne moída
- 250 g de presunto
- 250 g de mussarela
MODO DE PREPARO
- Cozinhe o macarrão, deixe al dente, e reserve.
- Em uma panela coloque um fio de óleo, refogue a cebola, coloque o tempero e um pouco de sal, coloque a carne moída, respingando água até fritar e deixar douradinho, e colocar o molho de tomate.
- Reserve.
- Coloque no liquidificador a lata de milho com o soro, o creme de leite também, e o tablete de caldo de carne, bata por alguns segundos até o milho estiver em pedaços extremamente pequenos.
MONTAGEM DO PRATO:
- Em uma travessa coloque uma camada de macarrão, uma camada de molho e forre com presunto, repita esse processo até a borda.
- Por último coloque o creme de milho, coloque no forno até dourar cerca de 10 minutos, retire e forre com a mussarela.
- Coloque novamente ao forno só para derreter o queijo.
- Está pronto para servir.